Joel creó su propio negocio y con este busca apoyar a su comunidad de acogida en Ecuador
Personas refugiadas de Namibia enfrentan una doble amenaza: recortes financieros y cambio climático
A medida que la inflación sigue aumentando el costo de los productos de primera necesidad, como los alimentos y el combustible, las personas refugiadas del remoto asentamiento de Osire, en Namibia, se enfrentan a alternativas desalentadoras.
Un programa de cocina con ingredientes básicos ayuda a refugiados en Argelia en medio de la crisis alimentaria
Ante los recortes de las raciones y el aumento de los precios, las personas refugiadas saharauis ven un inusual programa de cocina que les ayuda a preparar comidas nutritivas con pocos ingredientes.
Refugiados de Burundi y la comunidad de acogida en la República Democrática del Congo crean lazos a través de la agricultura
Luego de encontrar protección en la República Democrática del Congo, personas refugiadas de Burundi comparten su conocimiento agrícola con la comunidad local.
¿Sabías que Tanzania lleva décadas acogiendo a personas refugiadas?
Mercado de Nueva York ofrece alimentos que muestran la riqueza del patrimonio cultural de la ciudad
La mayoría de los casi 100 comerciantes que trabajan en el mercado nocturno de Queens tienen antecedentes como refugiados.
Refugiados y desplazados son 'un motor económico' de sus nuevas comunidades
Ignacio Casillas, gerente regional de una de las empresas de recursos humanos más importantes, ManpowerGroup, subraya el valor añadido de las personas refugiadas a sus comunidades de acogida.
Lanzan libro de comida fusión "Mi Mesa es tu Mesa" para celebrar la diversidad cultural en Chile
Se trata de una recopilación de recetas multiculturales creadas por chefs reconocidos a nivel nacional e internacional. El libro fue lanzado en el marco del "Día Mundial de las Personas Refugiadas" por ACNUR, la Fundación de Gastronomía Social y la Red "Comida para Todos".
Refugiados rohingyas afectados por la pandemia y comunidad de acogida reciben ayuda para cultivar alimentos
Mientras los agricultores bangladesíes venden sus productos en los mercados locales, los refugiadas rohingyas pueden cultivar sus propios alimentos en huertos en azoteas.