Honduras: Horno comunitario abre nuevas oportunidades económicas y de protección para mujeres garífunas en Tela

TELA – La empresa Molino Harinero Sula, a través de su fundación empresarial, la Fundación Goldstein, el Centro de Desarrollo Empresarial (CDE) de la Región Valle de Sula, con apoyo de ACNUR, la Agencia de la ONU para los Refugiados, entregaron un horno comunitario a la organización de mujeres garífunas Mariposas Libres, en Tornabé, Tela, departamento de Atlántida.

Esta iniciativa busca fortalecer las oportunidades económicas de las mujeres y contribuir a la sostenibilidad de los servicios de apoyo y protección que brinda la organización a mujeres sobrevivientes de violencia.

La entrega forma parte del proyecto “Mi Horno, Mi Comunidad”, que reúne esfuerzos y recursos del sector privado y la cooperación internacional para impulsar el desarrollo económico local mediante la construcción de hornos comunitarios y procesos de formación en panadería y repostería.

El horno beneficiará directamente a unas 30 integrantes de Mariposas Libres y estará también al servicio de aproximadamente 50 mujeres de Tornabé dedicadas a la elaboración y comercialización de pan y otros productos de panadería.

De la panadería a la protección de las mujeres

Además de generar oportunidades económicas, el horno permitirá crear un fondo común con los ingresos provenientes de su uso. Estos recursos se destinarán a sostener los servicios de apoyo y protección que Mariposas Libres brinda a mujeres que enfrentan violencia de género e intrafamiliar en las comunidades garífunas.

“Este proyecto reconoce la capacidad de organización de las mujeres garífunas y el valor de sus saberes y tradiciones, convirtiendo una práctica cultural en una oportunidad para generar ingresos y sostener las redes de protección que ellas mismas han construido en sus comunidades”, señaló Kathryn Lo, Representante de ACNUR en Honduras.

La participación del sector privado ha hecho posible la construcción y entrega de este horno comunitario, proporcionando a las mujeres de Tornabé una infraestructura que les permitirá ampliar su producción y comercialización de pan, aprovechando sus conocimientos y tradiciones.

“Este horno representa un paso más en nuestro compromiso con fortalecer el crecimiento y las capacidades de las comunidades, integrando la infraestructura con el conocimiento técnico que las mujeres de Tornabé han adquirido a través de los talleres de panificación que también hemos desarrollado en conjunto para ellas. Así, buscamos que sus conocimientos y tradiciones sigan generando oportunidades de ingresos y desarrollo sostenible para su comunidad”, expresó Michael Lampman, Director Ejecutivo de la Fundación Goldstein.

“Este proyecto representa mucho más que la entrega de infraestructura: representa una oportunidad para que las mujeres fortalezcan sus capacidades empresariales, generen ingresos y hagan crecer sus emprendimientos desde sus propios conocimientos y tradiciones. Apostamos por acompañarlas en ese proceso, porque cuando una mujer fortalece su actividad económica, también se fortalecen las oportunidades de su comunidad” Expresó Julissa Perdomo, directora del CDE MIPYME R VS.

A través de esta alianza, Molino Harinero Sula, la Fundación Boris Goldstein, el CDE Valle de Sula y ACNUR impulsan un modelo que combina la inversión del sector privado, el fortalecimiento de las capacidades productivas y la organización comunitaria, reconociendo el papel de las mujeres garífunas en la generación de oportunidades económicas y la protección de sus comunidades.